Informatii

Dificultate:[###.......]
Timp necesar:20 minute
Portii:2

Dovlecei pane cu mujdei

Ingrediente

1/2 kg dovlecei
2 linguri faina
2 oua
4-5 catei de usturoi
sare
ulei pentru prajit

Mod de preparare

1
Se taie rondele de cca 1 cm si se dau prin amestecul de faina si ou ca la snitele. Se prajesc in ulei incins.
2
Se face un mujdei din usturoiul pisat care se freaca cu putin ulei, apa si sare. Mujdeiul se pune peste dovleceii calzi si se servesc astfel.

Romana (fara diacritice)  ·  Romana (cu diacritice)

Copyright ©2004, 2005 vulpeabucatar.com

Valid HTML 4.01! Get Firefox!