Pui cu miere si grapefruit

Ingrediente

2 bucati de piept de pui

2 linguri de miere

6 felii grapefruit roz

sare si piper

Se spala pieptul de pui. Se fac 3 crestaturi pe diagonala in pieptul de pui cu un cutit ascutit.

Se freaca pieptul de pui cu sare si piper. Se unge cu miere. In crestaturi se pun feliile de grapefruit.

Se pune friptura intr-un vas si se da la cuptor la foc mare 20 minute pana se rumeneste putin si se unge din cand in cand cu miere/sosul din tava.