Informaţii

Dificultate:[#####.....]
Timp necesar:120 minute
Porţii:20 brăduţi

Brăduţi de Crăciun

După o idee a Simonei B.

Ingrediente

250 g unt
250 g făină
1/2 pahar de nuci măcinate
200 g zahăr
1 ou
2 linguriţe esenţă vanilie
1 vârf de cuţit sare
75 g ciocolată cu lapte
75 g smântână de frişcă
forme stea de 4 mărimi, zahăr praf, steluţe, biluţe argintii, bomboane gumate, etc pentru decor

Mod de preparare

Steluţe lipite cu cremă
1
Într-un castron se amestecă untul la temperatura camerei cu zahărul, vanilia şi oul, câteva minute, cu mixerul. Se adaugă făina, nucile şi sarea şi se amestecă până se încorporează. Se dă la frigider 60 de minute
Brăduţi de Crăciun decoraţi
2
Se încălzeşte cuptorul la 325°F . Se întinde foaia de 3-4 mm grosime şi se taie steluţe, din cele 4 mărimi. Se coc la cuptor 10-15 minute.
Prim plan braduţi de Crăciun
3
Se încălzeşte smântâna de frişcă, se pune ciocolata tăiată bucăţele mici şi se amestecă la foc mic până se topeşte. Se lasă să se răcească, şi când s-a întărit se bate cu telul sau cu mixerul până se deschide la culoare şi se mai întăreşte.
Brazi de Crăciun ambalaţi
4
Se lipesc fursecurile cu cremă, câte două din fiecare mărime, excepţie cea mai mică mărime, din care veţi folosi doar o steluţă. Se cerne zahăr pudră şi se decorează dupa preferinţă.

Română (fără diacritice)  ·  Română (cu diacritice)  ·  Engleză

Copyright ©2004, 2005 vulpeabucatar.com

Valid HTML 4.01! Get Firefox!