Informatii

Dificultate:[####......]
Timp necesar:25 minute
Portii:5

Prajitura cu dovlecel

Ingrediente

1 dovlecel
2 linguri de zahar
2 linguri cu varf de faina
1 varf cutit bicarbonat stins cu otet
coaja portocala
zahar vanilat
ulei pentru prajit

Mod de preparare

Prajitura cu dovlecel
1
Se curata dovlecelul de coaja si se rade pe razatoarea mica. Se obtine o cana de 250 ml plina. Se amesteca cu restul de ingrediente. Se obtine o pasta de consistenta unei smantani foarte groase. Se lasa 10 minute sa mai creasca.
2
Se incinge uleiul la foc mediu si se pun cu lingura gramajoare de 7-10 cm diametru. Se prajesc pe ambele parti. Se scot pe un servet de hartie care sa absoarba excesul de ulei. Se servesc calde.

Romana (fara diacritice)  ·  Romana (cu diacritice)

Copyright ©2004, 2005 vulpeabucatar.com

Valid HTML 4.01! Get Firefox!