Griş cu lapte

Informaţii

Dificultate: 3
Timp necesar: 30 minute
Porţii: 4

Ingrediente

4,5 căni lapte

1 cană griş

5 linguri zahăr

1 zahăr vanilat

Mod de preparare

1. Se pune la fiert laptele cu zahărul şi vanilia. Când clocoteşte se pune în ploaie grişul şi se amestecă repede ca să nu faca cocoloaşe. Se lasă la foc mic 15-20 minute, amestecând continuu până când se îngroaşă.

2. Se poate servi cald sau rece, eventual cu sirop şi boabe de vişine din dulceaţă.